Saladas | Salads
Salada Sky
Alface americana, frango empanado, bacon, molho Caesar, croutons e queijo parmesão
Sky Salad
Iceberg lettuce, breaded chicken, bacon, Caesar dressing, croutons and Parmesan cheese
Salada de Camarão
Folhas mistas, camarão, manga, morango, castanha-do-pará e molho de maracujá
Shrimp Salad
Mixed greens, shrimp, mango, strawberry, Brazil nuts and passion fruit dressing
Taco Suíno
Costela, alface americana, picles de cebola, molho sweet chili, limão e húmus de feijão-manteiguinha
Pork Taco
Ribs, iceberg lettuce, pickled onions, sweet chili sauce, lime and butter bean hummus
Steak Tartare
Carne picada na faca, mix folhas e fritas
Steak Tartare
Hand-cut beef, mixed greens and French fries
Petiscos | Snacks
Todos os petiscos são servidos com molho especial da casa
All snacks are served with house special sauce
Filé Aperitivo com Molho de Ostra
Deliciosas tiras de picanha servidas com molho ostra e cebola caramelizada
Beef Strips with Oyster Sauce
Delicious picanha strips served with oyster sauce and caramelized onions
Lula Empanada com Fritas
Lula empanada com molho da casa - 12 unidades
Breaded Calamari and Fries
Breaded calamari with house sauce - 12 units
Bolinho de Bacalhau
Tradicional bolinho de bacalhau - 8 unidades
Codfish Fritters
Traditional codfish fritters - 8 units
Dadinho de Tapioca
Dadinho de tapioca e molho sweet chili - 12 unidades
Tapioca Bites
Tapioca bites and sweet chili sauce - 12 units
Camarão al Ajillo
Camarão ao alho, pimenta de cheiro, pão e molho de ostra
Garlic Shrimp
Shrimp with garlic, sweet pepper, bread and oyster sauce
Batatas Fritas
Porção de batatas fritas
French Fries
Portion of french fries
Batatas Fritas & Bacon
Porção de batatas fritas com bacon e cheddar
French Fries & Bacon
Portion of french fries topped with bacon and cheddar
Seleção de Pastéis
Queijo | Carne - 6 unidades
Fried Brazilian Pastries
Cheese | Beef - 6 units
Sanduíches | Sandwiches
Todos os sanduíches são acompanhados de batata frita
All sandwiches are served with french fries
Hot Dog Polvo Mex
Tradicional pão de hot dog, polvo, pico de gallo e cebola frita
Mexican-Style Octopus Hot Dog
Hot dog bun, octopus, pico de gallo and crispy onions
Ciabatta de Rosbife
Rosbife, queijo cheddar, tomate, mostarda, alface americana e cebola
Roast Beef Ciabatta
Roast Beef, cheddar cheese, tomato, mustard, iceberg lettuce and onion
Sky Burguer
Pão de hambúrguer, queijo cheddar, alface americana, tomate e cebola
Sky Burger
Burger bun, cheddar cheese, iceberg lettuce, tomato and onion
Fish Burger
Pão de hambúrguer, alface americana, molho tártaro de camarão e kimchi
Fish Burger
Burger bun, iceberg lettuce, shrimp tartar sauce and kimchi
Pratos Principais | Main Courses
Em caso de guarnição extra, será cobrado o valor de R$21.
An extra side dish costs R$21.
Peixe do Dia & Legumes
Peixe do dia com folha de acelga, juliane de legumes (palmito, abobrinha, cenoura) e molho de pimentão vermelho
Fish of the Day & Vegetables
Fish of the day with Swiss chard, julienne vegetables and red pepper sauce
Filé com Fonduta de Queijo
Filé mignon com crosta de pimenta, fonduta de queijo, risoto piemontese, grelhado e shitake
Filet with Cheese Fondue Sauce
Filet mignon with pepper crust, cheese fondue sauce, piemontese risotto, grilled and shiitake
Filé de Frango Empanado com Purê de Batata e Queijo
Filé de peito de frango com purê de batata, queijo parmesão e legumes
Breaded Chicken Breast with Mashed Potatoes and Cheese
Chicken breast, mashed potatoes, parmesan cheese and vegetables
Picanha Angus 350g
Picanha com arroz cremoso de amêndoas e batatas fritas
350g Angus Picanha Steak
Angus picanha steak, creamy almond rice and french fries
Ancho & Rústica
Beef de chorizo, rústica e bernaise
Ancho & Rustic
Chorizo beef steak, rustic and béarnaise
Massas & Risotos | Pasta & Risottos
Espaguete aos Frutos do Mar
Espaguete com molho branco e frutos do mar
Seafood Spaghetti
Spaghetti with white sauce and seafood
Mini Penne com Tomate Seco e
Rúcula
Mini penne com rúcula, tomate seco, castanha e pesto
Mini Penne with Sun-Dried
Tomato and Arugula
Mini penne with arugula, sun-dried tomato, nuts and pesto
Risoto de Camarão
Risoto de camarão com alho poró
Shrimp Risotto
Shrimp risotto with leeks
Sobremesas | Desserts
Torta Mousse de Chocolate
Tradicional torta de chocolate com calda de caramelo
Chocolate Mousse Pie
Traditional chocolate mousse pie with caramel sauce
Cheesecake Tradicional
Cheesecake com frutas vermelhas
Classic Cheesecake
Cheesecake with red berries
Frutas Fatiadas com Sorvete de Baunilha
Frutas fatiadas da estação do dia
Sliced Fruit with Vanilla Ice Cream
Fresh seasonal fruit
Tarte Fina de Maçã
Tarte fina de maçã com picolé de chocolate belga Bacio di Latte e calda de caramelo
Apple Tarte Fine
Thin apple tart served with Bacio di Latte belgian chocolate popsicle and caramel sauce
Pudim Mineiro
Tradicional mini pudim mineiro
2 unidades
Minas Gerais-Style Flan
Traditional mini flan
2 units
Frutas Fatiadas
Frutas fatiadas da estação do dia
Sliced Fruit
Fresh seasonal fruit
PROCON – RJ – Tel: 151
Vigilância e Fiscalização Sanitária do Município do Rio de Janeiro - Tel: 1746 - Ramal 9
Disque Segurança Alimentar – Alerj 0800 282 0376
Será cobrado o valor equivalente a 10% a título de Taxa de Serviço conforme acordo coletivo do trabalho.
We inform you that additional 10% service tax will be charged.
Proibida a venda de bebidas alcoólicas para menos de 18 anos.
Sale of alcoholic beverages to people under 18 years is prohibited.
Se beber não dirija.
If you drink do not drive.
