(Lunes a sábado de 12 a 23 horas)
(Lunes a sábado de 12 a 23 horas)
ENTRADAS
Sunomono
Pepino japonés marinado en vinagre agridulce
Missoshiru
Capuchino de champiñones
Gyoza | Empanadillas
Pastel de vapor relleno de pirarucu (4 unidades)
Gyoza | Empanadillas
Pastel de vapor relleno de pirarucu (4 unidades)
Ceviche de pescado blanco
Salsa de cítricos y chips de boniato
Shimeji con salsa de ostras
Champiñones japoneses con naranja, salsa de soja, sésamo y salsa de ostras
Robata de salmón y eglefino
Flambeado con salsa teriyaki, sésamo y cebollino
Camarones empanizados
Con salsa agridulce (10 unidades)
Harumaki de camarones
MAKI
Makimonos
Rollito Othon con queso crema, rúcula y tomates secos (10 piezas)
Hot Philadelphia
Salmón, cebollino, queso crema enrollado y frito en rebozado especial (10 piezas)
Rollo de Philadelphia
Rollito de salmón, cebollino y queso crema (10 piezas)
California
Mango, pepino y sésamo (10 piezas)
Philadelphia Uramaki
Rollito uramaki, salmón, cebollino, queso crema (10 piezas)
Haru Hot
Salmón, queso crema, cebollino en hojas de harumaki (10 piezas)
Haru Hot Ebi
Salmón, queso crema, cebollino y camarones (10 piezas)
Ebiten
Camarones empanizados con queso crema y pepino (8 unidades)
Tempura de camarones
Camarones VM en tempura y gelatina de pimienta
SUSHI EN DUPLA
Salmón
Camarón
Pulpo
Huevas de salmón
Eglefino
Pescado blanco
Atún
Barriga de salmón
Anguila
SASHIMI
Atún
Salmón
Pulpo
Vieira
Pescado blanco
Atún asado
Atún con costra de sésamo con salsa teriyaki y cebolletas
Salmón asado
Salmón con costra de sésamo con salsa teriyaki y cebolletas
USUZUKURI
Carpaccio de salmón
Teriyaki, limón y sésamo (25 rebanadas)
Brisa marina de Usuzukuri
Ventresca de salmón con aceite de trufa y ralladura de limón siciliano (25 lonchas)
TEMAKI
Philadelphia
Salmón, queso crema, cebollino y semillas de sésamo
Salmón
Salmón, arroz, cebollino y semillas de sésamo
Atún
Atún, arroz, cebollino y semillas de sésamo
California
Mango, pepino, kani y sésamo
Temaki Hot
Salmón, queso crema, cebollino y salsa teriyaki
COMBOS ESPECIALES
Combo de sushi simple
03 sashimi de salmón, 03 sashimi de atún, 03 sashimi de eglefino, 02 sushi de salmón, 02 sushi de atún, 02 Philadelphia (15 piezas)
Combo especial de sushi
05 sashimi de salmón, 05 sashimi de atún, 02 sushi de salmón, 02 sushi de atún, 03 Philadelphia, 03 Philadelphia picante (20 piezas)
Combo especial de salmón
05 sashimi de salmón, 05 sashimi de salmón flambeado, 02 sushi de salmón, 02 joe joe de salmón, 02 robata, 02 salmón claro, 02 rollos Philadelphia (20 piezas)
Mezcla combinada
05 sashimi de salmón, 05 sashimi de atún, 05 sashimi picante de Filadelfia, 05 sashimi de pescado blanco, 02 robata, 02 sushi de camarones, 02 sushi de atún, 02 sushi de salmón, 02 sushi de eglefino (30 piezas)
Combinación de mezcla especial
05 sashimi de salmón, 05 sashimi de atún, 05 sashimi de pescado blanco, 05 sashimi de eglefino, 05 sashimi de salmón flambeado, 05 sashimi de pulpo, 03 sushi de salmón, 03 sushi de atún, 03 sushi de camarones, 03 sushi de eglefino, 03 sushi Joe Joe, 03 sushi de piel de salmón, 02 sushi de pulpo, 10 rollos Philadelphia picantes, 05 rollos Philadelphia, 05 rollos de salmón con piel especial, 05 rollos California, 05 rollos robata de salmón (80 piezas)
COMIDAS CALIENTES
Yakisoba de carne
Yakisoba de pollo
Yakisoba de camarones
Yakisoba mixto
Carne y pollo
POSTRES
Helado Tempura
Helado de crema empanizado y frito en masa de tempura
Plátano Harumaki
Harumaki de plátano con dulce de leche
Flan al estilo de Minas Gerais
Alérgenos: No disponemos de una cocina específica para alimentos sin alérgenos, por lo que nuestros platos pueden contener trazas. Si tiene alguna restricción dietética, por favor, informe a nuestro equipo. Alérgenos declarados de acuerdo con la Ley M6.156/2017.
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