Ceviche de Vieira

Vieiras, leche de tigre, batata doce, milho

Scallop Ceviche

Scallops, leche de tigre, sweet potato, corn

Salada de Siri

Deliciosa saladinha aperitivo com carne de siri desfiada, cebola, coentro, pimenta de cheiro, la-yo, toharashi, pão

Crab Salad

Delicious appetizer salad with shredded crab meat, onion, cilantro, sweet pepper, la-yo, togarashi, toast

Frutos do Mar ao Vinagrete

Frutos do mar ao vinagrete com palmito, pimenta de cheiro e pão

Seafood Vinaigrette

Seafood in vinaigrette with hearts of palm, sweet pepper and toast

Steak Tartare com Limão Siciliano

Carne crua, limão siciliano, cebola roxa, alcaparras, mostarda

Steak Tartare with Sicilian Lemon

Raw beef, Sicilian lemon, red onion, capers, mustard

Toast de Coalhada com Cogumelos

Pão de grão, coalhada, cogumelos assados, rúcula

Curd Toast with Mushrooms

Grain bread, curd, roasted mushrooms, arugula

Salada Tropical

Folhas mistas, camarão, manga, morango, castanha do pará e molho maracujá

Tropical Salad

Mixed greens, shrimp, mango, strawberry, Brazil nuts, passion fruit dressing

Filé Aperitivo

Deliciosas tiras de filé mignon servidas com molho madeira, cebola caramelizada, batata portuguesa

Steak Bites

Delicious filet mignon strips served with madeira sauce, caramelized onions, Portuguese potatoes

Lula Crocante

Lula empanada com molho da casa - 12 unidades

Crispy Calamari

Breaded calamari with house sauce - 12 units

Bolinho de Bacalhau

Tradicional bolinho de bacalhau - 8 unidades

Codfish Fritters

Traditional codfish fritters - 8 units

Bolinho de Feijoada

Tradicional bolinho de feijoada - 8 unidades

Feijoada Fritters

Traditional feijoada fritters - 8 units

Dadinho de Tapioca

Dadinho de tapioca e molho sweet chili - 12 unidades

Tapioca Bites

Tapioca bites and sweet chili sauce - 12 units

Camarão Crocante

Camarão empanado com coco, aipim frito, molho thai e pão

Crispy Shrimp

Coconut-breaded shrimp, fried cassava, thai sauce and bread

Camarão ao Alho

Camarão ao alho, pimenta de cheiro, pão e molho de ostra

Garlic Shrimp

Shrimp with garlic and sweet pepper, bread and oyster sauce

Aipim com Carne Seca

Carne seca com cebola, aipim frito e queijo parmesão

Cassava with Sun-Dried Beef

Sun-dried beef with onions, fried cassava and parmesan cheese

Batatas Fritas ou Aipim Frito

Porção de batatas fritas ou aipim frito

French Fries or Fried Cassava

Portion of french fries or cassava fries

Batatas Rústicas

Com bacon e cheddar

Rustic Potatoes

With bacon and cheddar

Combinado Sushi Simples

03 sashimi de salmão, 03 sashimi de atum, 03 sashimi de haddock, 02 sushis de salmão, 02 sushis de atum, 02 Filadélfia (15 peças)

Simple Combo 

03 salmon sashimi, 03 tuna sashimi, 03 haddock sashimi, 02 salmon sushi, 02 tuna sushi, 02 Philadelphia (15 pieces)

Combinado Sushi Especial

05 sashimi de salmão, 05 sashimi de atum, 02 sushis de salmão, 02 sushis de atum, 03 Filadélfia, 03 hot Filadélfia (20 peças)

Special Combo 

05 salmon sashimi, 05 tuna sashimi, 02 salmon sushi, 02 tuna sushi, 03 Philadelphia, 03 hot Philadelphia (20 pieces)

Combinado Salmão Especial

05 sashimi de salmão, 05 sashimi de salmão flambado, 02 sushis de salmão, 02 joe joe 

de salmão, 02 robata, 02 salmões light, 02 Filadélfia roll  (20 peças)

Special Salmon Combo 

05 salmon sashimi, 05 flambéed salmon sashimi, 02 salmon sushi, 02 salmon joe, 02 robata, 02 light salmon, 02 Philadelphia rolls (20 pieces)

Combinado Mix

05 sashimi de salmão, 05 sashimi de atum, 05 hot Filadélfia, 05 sashimi de peixe branco, 02 robata, 02 sushis de camarão, 02 sushis de atum, 02 sushis de salmão, 02 sushis de haddock (30 peças)

Mix Combo 

05 salmon sashimi, 05 tuna sashimi, 05 Philadelphia hot, 05 white fish sashimi, 02 robata, 02 shrimp sushi, 02 tuna sushi, 02 salmon sushi, 02 haddock sushi (30 pieces)

Chapa de Frutos do Mar

Mix de frutos do mar: polvo, cavaquinha, mexilhão, camarão, filé de peixe

Servida com salada asiática, arroz com amêndoa e batata rústica

Seafood Grill Platter

Mix of seafood: octopus, slipper lobster, mussels, shrimp, fish fillet

Served with asian salad, almond rice and rustic potatoes

Misto Quente

Tradicional misto com pão, queijo e presunto

Grilled Ham & Cheese

Classic toast with bread, cheese, and ham

Ciabatta de Filé

Filé, queijo cheddar, tomate, mostarda, alface americana e cebola

Steak Ciabatta

Beef steak, cheddar cheese, tomato, mustard, iceberg lettuce and onion

Filé com Fonduta de Queijo

Filé mignon com crosta de pimenta, fonduta de queijo, risoto piemontese, grelhado e shitake

Filet with Cheese Fondue Sauce

Filet mignon with pepper crust, cheese fondue sauce, piemontese risotto, grilled and shiitake

Ancho & Rústica

Beef de chorizo, rústica e bernaise de tucupi

Ancho & Rustic 

Chorizo beef steak, rustic and tucupi béarnaise sauce

Linguine aos Frutos do Mar

Linguine com molho de tomate e frutos do mar

Seafood Linguine

Linguine with tomato sauce and seafood

Mini Penne com Tomate Seco, 

Rúcula e Abobrinha

Mini penne com rúcula, tomate seco, abobrinha, castanha e pesto

Mini Penne with Sun-Dried 

Tomato, Arugula & Zucchini

Mini penne with arugula, sun-dried tomato, zucchini, Brazil nuts and pesto

Risoto de Camarão

Risoto de camarão com banana e curry

Shrimp Risotto

Shrimp risotto with banana and curry

Tornedor de Filé Mignon 200g

Filet Mignon Tournedos 200g

Filé de Peito de Frango

Chicken Breast Fillet

Filé de Salmão 250g

Salmon Fillet 250g

Picanha Black Angus 350g

Black Angus Picanha 350g

Fraldinha Angus 350g

Angus Flank Steak 350g

Ancho Angus 350g

Angus Ancho 350g

Filé de Namorado 200g

Namorado Fish Fillet 200g

Batata Rústica

Rustic Potatoes

Batata Frita

French Fries

Arroz Branco

White Rice

Arroz de Amêndoas

Almond Rice

Purê de Batata

Mashed Potatoes

Purê de Abóbora

Pumpkin Purée

Legumes

Vegetables

Feijão

Beans

Farofa

Grand Gâteau

Servido com picolé Bacio di Latte, frutas vermelhas, calda de caramelo e castanha do Brasil

Grand Gâteau

Served with bacio di latte popsicle, red berries, caramel sauce and Brazil nuts

Torta Mousse de Chocolate

Tradicional torta de chocolate com calda de caramelo

Chocolate Mousse Cake

Traditional chocolate cake with caramel sauce

Cheesecake Tradicional

Cheesecake com frutas vermelhas

Classic Cheesecake

Cheesecake with red berries

Tarte Fina de Maçã

Tarte fina de maçã com picolé de chocolate belga Bacio di Latte e calda de caramelo

Apple Tarte Fine

Thin apple tart served with Bacio di Latte belgian chocolate popsicle and caramel sauce

Pudim Mineiro

Tradicional mini pudim mineiro

2 unidades

Minas Gerais-Style Flan

Traditional mini flan

2 units

Frutas Fatiadas com Sorvete de Baunilha

Frutas fatiadas da estação do dia

Sliced Fruit with Vanilla Ice Cream

Fresh seasonal fruit