Entradinhas | Appetizers
Ceviche de Salmão
Salmão marinado, leche de tigre, milho
Salmon Ceviche
Marinated salmon, leche de tigre, corn
Salada de Siri
Deliciosa carne de siri desfiada ao vinagrete, servido com saladinha
Crab Salad
Delicious shredded crab meat with vinaigrette, served with salad
Frutos do Mar ao Vinagrete
Frutos do mar ao vinagrete com palmito e pimenta de cheiro
Seafood Vinaigrette
Seafood with vinaigrette, hearts of palm and sweet pepper
Toast de Guacamole com Salmão Marinado
Pão de grão, guacamole, salmão marinado e alface
Guacamole Toast with Marinated Salmon
Grain bread, guacamole, marinated salmon and lettuce
Saladas | Salads
Salada Caesar
Alface americana, frango, bacon, molho caesar, croutons e queijo parmesão
Caesar Salad
Iceberg lettuce, chicken, bacon, caesar dressing, croutons and parmesan cheese
Salada Tropical
Alface americana, camarão, manga, morango, castanha do Pará e molho maracujá
Tropical Salad
Iceberg lettuce, shrimp, mango, strawberry, Brazil nuts and passion fruit dressing
Burrata ao Molho Pesto
Queijo burrata, tomate, molho pesto, rúcula e abobrinha
Burrata with Pesto Sauce
Burrata cheese, tomato, pesto sauce, arugula and zucchini
Petiscos | Snacks
Todos os petiscos são servidos com molho especial da casa
All snacks are served with house special sauce
Filé Aperitivo
Deliciosas tiras de filé mignon servidas com molho madeira, cebola caramelizada, batata frita
Steak Bites
Delicious strips of filet mignon served with madeira sauce, caramelized onions and french fries
Lula Crocante
Lula empanada com molho da casa (12 unidades)
Crispy Calamari
Breaded calamari with house sauce (12 units)
Bolinho de Bacalhau
Tradicional bolinho de bacalhau (8 unidades)
Codfish Fritters
Traditional codfish fritters (8 units)
Bolinho de Feijoada
Tradicional bolinho de feijoada (8 unidades)
Feijoada Fritters
Traditional feijoada fritters (8 units)
Dadinho de Tapioca
Dadinho de tapioca e molho sweet chili (12 unidades)
Brazilian Tapioca Bites
Tapioca bites and sweet chili sauce (12 units)
Camarão Empanado com Molho da Casa
Camarão empanado, molho da casa, folha (12 unidades)
Breaded Shrimp with House Sauce
Breaded shrimp, house sauce, greens (12 units)
Gurjão de Peixe
Peixe empanado servido com molho tártaro (12 unidades)
Fish Bites
Breaded fish served with tartar sauce (12 units)
Aipim com Carne Seca
Carne seca com cebola, aipim frito e queijo parmesão
Cassava with Sun-Dried Beef
Sun-dried beef with onions, fried cassava and parmesan cheese
Batatas Fritas ou Aipim Frito
Porção de batatas fritas ou aipim frito
French Fries or Fried Cassava
Portion of french fries or cassava fries
Batatas Rústicas
Com bacon e cheddar
Rustic Potatoes
With bacon and cheddar
Porção de Pastéis
Queijo | Carne (6 unidades)
Fried Brazilian Pastries
Cheese | Beef (6 units)
Sanduíches | Sandwiches
Todos os sanduíches são acompanhados de batata frita
All sandwiches are served with french fries
Wrap de Parma
Wrap de parma, tomate marinado, rúcula e queijo
Parma Wrap
Parma ham wrap, marinated tomato, arugula and cheese
Skylab Burguer
Pão hambúrguer, queijo cheddar, alface americana e tomate
Skylab Burger
Burger bun, cheddar cheese, iceberg lettuce and tomato
Massa | Pasta
Linguine ao Sugo
Linguine with Tomato Sauce
Linguine aos Frutos do Mar
Linguine com molho de tomate
e frutos do mar
Seafood Linguine
Linguine with tomato sauce and seafood
Executivo | Executive Dishes
Pratos executivos de refeição
Executive lunch dishes
Filé de Tilápia
Filé de tilápia empanado com arroz e salada
Tilapia Fillet
Breaded tilapia fillet, rice and salad
Bife com Fritas
Bife de contrafilé com arroz, feijão e fritas
Beef with Fries
Ribeye steak, rice, beans and french fries
Brochete Misto (Frango e Carne)
Brochete misto servido com farofa e fritas
Mixed Skewers (Chicken and Beef)
Mixed skewers served with farofa and french fries
Menu Kids | Kids Menu
Porções pequenas para crianças
Smaller portions for children
Filé com Fritas
Bife com batatas fritas
Steak with Fries
Beef with french fries
Frango com Fritas
Filé de frango com batatas fritas
Chicken with Fries
Chicken fillet with french fries
Linguine ao Sugo
Linguine with Tomato Sauce
Grelhados | From the Grill
Todos os grelhados incluem dois acompanhamentos e um molho.
Em caso de guarnição extra, será cobrado o valor de R$18
All grills include two side dishes and one sauce. An extra side dish costs R$18.
Tornedor de Filé Mignon 200g
Filet Mignon Tournedos 200g
Filé de Peito de Frango
Chicken Breast Fillet
Filé de Salmão 250g
Salmon Fillet 250g
Picanha Black Angus 350g
Black Angus Picanha 350g
Batata Rústica
Rustic Potatoes
Batata Frita
French Fries
Arroz Branco
White Rice
Arroz de Brócolis
Broccoli Rice
Feijão
Beans
Farofa
Chimichurri
Demi-Glace
Mostarda e Mel
Honey Mustard
Sobremesas | Desserts
Pudim Mineiro
Mini pudim mineiro
Minas Gerais-Style Flan
Mini flan
Brownie de Chocolate
Servido com calda de caramelo
Chocolate Brownie
Served with caramel sauce
Tarte Fina de Maçã
Com picolé de chocolate belga Bacio di Latte e calda de caramelo
Apple Tarte Fine
With Bacio di Latte belgian chocolate popsicle and caramel sauce
Hóspedes tem 10% de desconto.
Guests have a 10% discount.
