SOBRE EL RESTAURANTE
En la azotea del Rio Othon Palace, Skylab combina su cocina contemporánea con impresionantes vistas a la playa de Copacabana. El menú es obra del chef Rubens Gonçalo y el espacio está abierto al público para desayuno, almuerzo y cena (se requiere reservación).
DESAYUNO
Para que su estancia sea aún más memorable, el privilegio de desayunar en el restaurante panorámico Skylab es una cortesía especial. Este beneficio exclusivo está incluido en la tarifa para los huéspedes de la categoría Super Lujo Frente al Mar y superior, lo que garantiza que su día comience con los mejores sabores y las vistas más espectaculares de Río de Janeiro.
ALMUERZO
Para el almuerzo, abierto de 12:00 a 16:00, el restaurante celebra los sabores de un menú sofisticado. Los cortes de carne de primera calidad son la estrella, pero el menú también incluye otras creaciones igualmente tentadoras.
ALMORZAR
Por la noche, de 19:00 a 23:30, el restaurante revela su lado más íntimo con un menú aún más sofisticado. El escenario para la cena es la impresionante vista de la playa de Copacabana, completamente iluminada.
FEIJOADA
Los sábados por la tarde en Skylab, de 12:30 a 16:00, se dedican a celebrar la tradición más emblemática de Río: la feijoada del Rio Othon Palace, servida con impresionantes vistas a la costa de Copacabana. La experiencia se presenta en un suntuoso buffet con una completa selección de carnes, guarniciones clásicas, ensaladas, aperitivos y postres, además de batidas y cócteles. El precio por persona para disfrutar de esta experiencia completa es de R$160,00 + 10%.
