À PROPOS DU RESTAURANT
Au sommet du Rio Othon Palace, le Skylab allie sa cuisine contemporaine à une vue imprenable sur la plage de Copacabana. La carte est signée par le chef Rubens Gonçalo et l'espace est ouvert au public pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner (sur réservation).
PETIT-DÉJEUNER
Pour rendre votre séjour encore plus mémorable, profitez du petit-déjeuner au restaurant panoramique Skylab. Cet avantage exclusif est inclus dans le tarif des clients séjournant en catégorie Super Luxe Front de Mer et supérieure, vous permettant de commencer la journée avec les meilleures saveurs et la vue la plus spectaculaire sur Rio de Janeiro.
DÉJEUNER
Pour le déjeuner, servi de midi à 16 h, le restaurant célèbre les saveurs d'une carte raffinée. Les pièces de viande de choix sont à l'honneur, mais la carte propose également d'autres créations tout aussi alléchantes.
DÉJEUNER
Le soir, de 19h à 23h30, le restaurant dévoile son côté plus intime avec une carte encore plus raffinée. Le dîner se déroule dans un cadre exceptionnel, avec une vue imprenable sur le front de mer de Copacabana, entièrement illuminé.
FEIJOADA
Les samedis après-midi au Skylab, de 12h30 à 16h, sont consacrés à la célébration de la tradition la plus emblématique de Rio : la feijoada du Rio Othon Palace, servie avec une vue imprenable sur le front de mer de Copacabana. L'expérience se présente sous la forme d'un buffet copieux proposant une sélection complète de viandes, d'accompagnements classiques, de salades, d'entrées et de desserts, ainsi que de batidas et de cocktails. Le tarif par personne pour profiter de cette expérience complète est de 160,00 R$ + 10 %.
