MENU JANTAR: OUTONO | DINNER MENU: SPRING

INÍCIO ATÉ AS 21:00 | STARTS UNTIL 9 P.M.


Menu Criação 7 Etapas (Couvert - 1 Snack - 2 Entradas - 3 Principais - 1 Sobremesa) |  Creation Menu 7 Steps (Couvert - 1 Snack - 2 Starters - 3 Main Courses - 1 Dessert):   R$ 395 por pessoa


Harmonização   | Pairing:   R$ 195



Harmonização Não Alcoólica | Non-Alcoholic Pairing:   R$ 110

HORÁRIO:  19h00 às 23h30

Entradas | Starters

Salada Caesar 

Alface americana, frango, bacon, molho caesar, croutons e queijo parmesão

Caesar Salad

Lettuce, chicken, bacon, caesar dressing, croutons and parmesan cheese

R$71.00

Salada Caprese 

Tomate, molho pesto, mozzarela de búfala, rúcula

Caprese Salad

Tomato, pesto sauce, buffalo mozzarella, arugula

R$68.00

Salada Sky

Folhas mistas, palmito assado, vinagrete balsâmico, tomate cereja, cebola roxa

Sky Salad

Mixed greens, roasted palm heart, balsamic vinaigrette, cherry tomato, red onion

R$68.00

Salada Tropical

Folhas mistas, camarão, manga, morango, castanha do para e molho maracujá

Tropical Salad

Mixed greens, shrimp, mango, strawberry, Brazil nut and passion fruit dressing

R$84.00

Massas & Risotos | Pastas & Risottos

Risoto de Camarão com Banana e Curry

Shrimp Risotto with Banana and Curry

R$112.00

Linguine com Frutos do Mar

Linguine with Seafood

R$92.00

Mini Penne com Rúcula, Tomate Seco, Abobrinha, Castanha e Pesto  

Penne with Arugula, Sundried Tomatoes, Zucchini, Chestnuts and Pesto


R$82.00

Grelhados | From the Grill

Todos os grelhados incluem um acompanhamento e um molho.  Em caso de guarnição extra, será cobrado o valor de R$18.

All grills include a side dish and a sauce. An extra side dish costs R$18.

Tornedor de Filé Mignon

Tenderloin Steak

R$113.00

Picanha Black Angus

Black Angus Rump Steak

R$144.00

Filé de Peito de Frango

Chicken Breast Fillet

R$83.00

Filé de Namorado

Namorado Fish Fillet

R$106.00

Filé de Salmão

Salmon Fillet

R$103.00

Fraldinha

Flank Steak

R$119.00
Guarnições | Side Dishes

Arroz Branco

White Rice


Arroz de Brócolis

Broccoli Rice


Purê de Batata

Mashed Potatoes


Batata Frita 

French Fries 


Batata Rústica

Rustic Potatoes


Legumes Cozidos

Steamed Vegetables


Feijão

Beans


Farofa

Molhos | Sauces

Chimichurri


Demi-Galce


Gorgonzola


Mostarda e Mel

Honey Mustard

Sobremesas | Desserts

Brownie de Chocolate

Chocolate Brownie

R$38.00

Petit Gâteau

R$38.00

Cheesecake de Frutas Vermelhas

Red Berries Cheesecake

R$38.00

Pudim Mineiro

Minas Gerais-style Flan

R$38.00

Frutas Fatiadas

Sliced Fruits

R$38.00
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PROCON – RJ – Tel: 151

Vigilância e Fiscalização Sanitária do Município do Rio de Janeiro - Tel: 1746 - Ramal 9

Disque Segurança Alimentar – Alerj 0800 282 0376


Será cobrado o valor equivalente a 10% a título de Taxa de Serviço conforme acordo coletivo do trabalho. 

We inform you that additional 10% service tax will be charged.

Proibida a venda de bebidas alcoólicas para menos de 18 anos. 

Sale of alcoholic beverages to people under 18 years is prohibited.

Se beber não dirija. 

If you drink do not drive.